Женский форум о системе Flylady и не только. Ведь порядок бывает не только физический, но и энергетический. Поэтому мы наводим его везде- и дома, и в жизни, и в семье, используя для этого астрологию и эзотерику. Делимся своими достижениями.
Текущее время: 14 дек 2019, 04:24




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 71 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Охота на ягоды и фрукты
СообщениеДобавлено: 21 июн 2014, 16:43 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 22 окт 2009, 11:26
Сообщений: 1475
1
Отзывчивое сердечко (1)
Имя: Наталия
Бабка Ежка писал(а):
Калина, дааа... оно суперское... Но я пришла к тому, что для меня по первоначальному рецепту немного жидковато выходит, и рецепт слегка модифицировала - варю тремя пятиминутками, так оно чуть гуще.

Как ни странно, у меня больше сироп любят. С водой, с мороженным, как пропитку для бисквита. А я вишни. вот так мы и делимся. :-D

_________________
Если у женщины искорки в глазах, значит тараканы в её голове что-то празднуют!!!


Вернуться к началу
 Профиль  Личный альбом 
 
 Заголовок сообщения: Re: Охота на ягоды и фрукты
СообщениеДобавлено: 21 июн 2014, 17:27 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 31 янв 2010, 11:19
Сообщений: 2197
2
мальчик (1) второй мальчик (1)
Детки: Максим 16 лет
Олег 6 года
Возраст: 36
Имя: Ольга
А я только замораживаю вишню. Клубники в этом году мало было, ели только. Вишни тоже маловато да и заниматься мне некогда :cry:

_________________
"Трудно стать неотразимой, если ты ленива" Софи Лорен


Вернуться к началу
 Профиль  Личный альбом 
 
 Заголовок сообщения: Re: Охота на ягоды и фрукты
СообщениеДобавлено: 21 июн 2014, 17:56 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 22 окт 2009, 11:26
Сообщений: 1475
1
Отзывчивое сердечко (1)
Имя: Наталия
Хельга писал(а):
А я только замораживаю вишню. Клубники в этом году мало было, ели только. Вишни тоже маловато да и заниматься мне некогда :cry:

А ты вытягиваешь косточки из вишни перед заморозкой?
Я то же замораживаю не много вишни, потом зимой вареники с вишней варю.

_________________
Если у женщины искорки в глазах, значит тараканы в её голове что-то празднуют!!!


Вернуться к началу
 Профиль  Личный альбом 
 
 Заголовок сообщения: Re: Охота на ягоды и фрукты
СообщениеДобавлено: 21 июн 2014, 17:58 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02 ноя 2009, 11:58
Сообщений: 3005
2
мальчик (1) девочка (1)
Детки: Настя - 10 лет
Андрей - 4,5 года
Возраст: 27 :)
Имя: Ольга
Наташ, там тоже сироп получается, но не такой жидкий.. погуще - и мне таким мороженое и проочее больше нравится поливать :)

Я, если замораживаю, косточки вытаскиваю. Чтобы ягодки были более целыми, не сильно мялись, я их сперва раскладываю на доску и подмораживаю в таком виде, а потом ссыпаю в пакет или контейнер.

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  Личный альбом 
 
 Заголовок сообщения: Re: Охота на ягоды и фрукты
СообщениеДобавлено: 23 июн 2014, 21:06 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 22 окт 2009, 14:07
Сообщений: 959
2
мальчик (1) девочка (1)
Имя: Людмила
А я пока только клубнику с сахаром перекрутила и заморозила. Сын её как фруктовый лёд ест.


Вернуться к началу
 Профиль  Личный альбом 
 
 Заголовок сообщения: Re: Охота на ягоды и фрукты
СообщениеДобавлено: 23 июн 2014, 21:11 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 22 окт 2009, 11:26
Сообщений: 1475
1
Отзывчивое сердечко (1)
Имя: Наталия
Омега писал(а):
А я пока только клубнику с сахаром перекрутила и заморозила. Сын её как фруктовый лёд ест.

Я так и малину делаю, и смородину. В блендере перебила с сахаром и пластом в кульке в морозилку.
Сегодня закрыла джем из красной смородины.

_________________
Если у женщины искорки в глазах, значит тараканы в её голове что-то празднуют!!!


Вернуться к началу
 Профиль  Личный альбом 
 
 Заголовок сообщения: Re: Охота на ягоды и фрукты
СообщениеДобавлено: 30 июн 2014, 21:32 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 22 окт 2009, 14:07
Сообщений: 959
2
мальчик (1) девочка (1)
Имя: Людмила
Калина писал(а):
пластом в кульке в морозилку.


В кульке, это в смысле в пакете целофановом? Или как? А то у меня вечно формочек-мисочек не хватает.


Вернуться к началу
 Профиль  Личный альбом 
 
 Заголовок сообщения: Re: Охота на ягоды и фрукты
СообщениеДобавлено: 01 июл 2014, 17:48 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 31 янв 2010, 11:19
Сообщений: 2197
2
мальчик (1) второй мальчик (1)
Детки: Максим 16 лет
Олег 6 года
Возраст: 36
Имя: Ольга
Цитата:
В кульке, это в смысле в пакете целофановом?

да, именно так. У нас еще многие в пластиковых бутылках замораживают. Потом просто ножом бутылку разрезаешь и все. Но я так не пробовала, не могу сказать, удобно или нет, просто знаю, что делают.

_________________
"Трудно стать неотразимой, если ты ленива" Софи Лорен


Вернуться к началу
 Профиль  Личный альбом 
 
 Заголовок сообщения: Re: Охота на ягоды и фрукты
СообщениеДобавлено: 02 июл 2014, 13:02 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 22 окт 2009, 14:07
Сообщений: 959
2
мальчик (1) девочка (1)
Имя: Людмила
Хельга, спасибо за ответ.
Я как-то до этого не додумывалась, в моём понятии это же может и протечь.
Но какая экономия места и мисочек, обязательно попробую.


Вернуться к началу
 Профиль  Личный альбом 
 
 Заголовок сообщения: Re: Охота на ягоды и фрукты
СообщениеДобавлено: 02 июл 2014, 20:38 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 31 янв 2010, 11:19
Сообщений: 2197
2
мальчик (1) второй мальчик (1)
Детки: Максим 16 лет
Олег 6 года
Возраст: 36
Имя: Ольга
Цитата:
Хельга, спасибо за ответ.

не за что! Пользуйся на здоровье!

_________________
"Трудно стать неотразимой, если ты ленива" Софи Лорен


Вернуться к началу
 Профиль  Личный альбом 
 
 Заголовок сообщения: Re: Охота на ягоды и фрукты
СообщениеДобавлено: 15 авг 2019, 16:22 
Не в сети

Зарегистрирован: 25 окт 2018, 20:47
Сообщений: 19
Имя: Мила
Как можно заготовить джем из крыжовника.
Ягодный конфитюр (на зиму)
Изображение
Рецепт ягодного конфитюра на зиму. Настоящий микс из летних вкусов: крыжовник, смородина, черешня, клубника - все ягоды соединились вместе в этом ароматном лакомстве!
Продукты
(на 4 порции)
На 0,5-литровую емкость:
Черешня - 100 г
Смородина красная - 100 г
Смородина белая - 100 г
Крыжовник - 100 г
Клубника - 100 г
Сахар - 1 стакан
Сок лимонный - 1 ч. ложка

Подготовьте необходимые ингредиенты для ягодного конфитюра.
Как приготовить конфитюр из ягод (на зиму):

Промойте ягоды в воде, удалите хвостики, косточки, веточки.
Пересыпьте очищенные и промытые ягодки в казан или сотейник.
Всыпьте сахар и добавьте лимонный сок. Поместите емкость на плиту и доведите ее содержимое до кипения, чтобы ягоды выпустили сок. Протомите около 15 минут и выключите нагрев.
Дайте конфитюру остыть в течение 20-25 минут на холоде, затем вновь прогрейте 4-5 минут. Затем снова остудите и прогрейте. Повторяйте эту процедуру такое количество раз, пока вам не понравится густота лакомства на вид и на вкус.
Разложите горячий конфитюр с ягодами в ошпаренные банки и закрутите их ошпаренными крышками. Переверните емкости дном вверх.
Остывшую консервацию перенесите в кладовую и подавайте к горячему чаю, обжаренным тостам, формируйте с ней бутерброды и т.д.


Вернуться к началу
 Профиль  Личный альбом 
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 71 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
cron
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group  
Design By Poker Bandits  
Вы можете создать форум бесплатно PHPBB3 на Getbb.Ru, Также возможно сделать готовый форум PHPBB2 на Mybb2.ru
Русская поддержка phpBB
   * Медали

Анализ веб сайтов Copyright © Aiwan. Kolobok smiles